菜谱大全

做法

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  1.准备好一份黑豆面。

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  2.将白面和黑豆面，分别称重放入大碗中。

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  3.酵母粉用适量温水融化开，水温和我们手心温度差不多就可以。

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  4.酵母水，倒入大碗中，一边搅拌一边倒。

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  5.最后揉成面团，放温暖处醒发。

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  6.发到体积两倍大，用手抽个孔不会回缩为止。

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  7.将面团再次揉匀，分成相同大小的小面挤子。

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  8.然后每一个小面团都揉成小馒头

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  9.馒头放入笼屉中，醒发十分钟，再开火，一共蒸三十分钟

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  10.关火后焖两分钟取出馒头。萱软营养的黑豆馒头做好了。

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